يعتبر الكيك بالبرتقال من الأطباق التي يمكن الإستمتاع بها في فصل الشتاء
الكيك بالبرتقال
- 4بيضال
- 2 أكواب من الدقيق
- كوب واحد من سكر
- كوب واحد من عصير البرتقال
- 3/4 كوب منزيت النباتي
- القليل من الملحح
- قشور البرتقال
- 2 ملاعق من صغيرة من بكينج بودر
- ملعقة صغيرة من فنيليا
طريقة تحضير كيك بالبرتقال
- نقوم بخلط البيض مع السكر و الفنيليا حتى نحصل على خليط ذو لون فاتح و متجانس
- نضيف قشور البرتقال
- نضيف الزيت
- نضيف عصير البرتقال
- يخلط المركب جيدا حثى نحصل على خليط متجانس
- ينخل الدقيق جيدا مع البكينج بودر ونضيفه إلى الخليط
- تخلط المكونلت جيدا حتى نحصل على خليط ذو قوام كثيف و انسيابي
- نقوم بتجهين إناء الخبز بدهنه بالقليل من الزيت
- يخبز الكيك في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180° لمدة نصف ساعة
شارك المقالة