مقادير حلوى المن
- مادة المن
- الغار من أجل التنكيه
- المكسرات
- بياض البيض
طريقة تحضيرحلوى المن
- نغربل مادة المن و نقوم بتنقيتها ووضعها في إناء كيبر
- نضيف الماء ثم ن عه على النار حتى يبدأ بالغليان
- نتركه لعدة ساعات إلى أن يتحول إلى سائل كثيف
- نضيف الاار و بياض البيض
- نعيده ليغلي لمدة 60 دقيقة
- نضيف المكسرات ونترك الخليط إلى أن يبرد
- ثم نقوم بتقطيع الحلوى
شارك المقالة